Coleslaw

Fazer a mayonese. Misturar natas, mayo, vinagre, mostarda e açúcar. Tempere com sal e pimenta a gosto. Corte as cenouras e as couves em juliana.  Esta salada ganha se for feita pelo menos com 2h de antecedência. Envolva com o molho.

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  • Serve: 4 pessoas
  • Tempo de Preparação: 30 minutos

Ingredientes

  • 180g Natas
  • 180g Mayonese
  • 60ml Vinagre sidra
  • 1cs Mostarda Dijon
  • 40g Açúcar
  • qb Sal
  • qb Pimenta
  • 100g Cenoura
  • 200g Couve roxa
  • 200g Couve coração

Fazer a mayonese.

Misturar natas, mayo, vinagre, mostarda e açúcar. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Corte as cenouras e as couves em juliana.

 Esta salada ganha se for feita pelo menos com 2h de antecedência.

Envolva com o molho.